2011年04月06日
鶏手羽の燻製by100スキ
今月の外遊びは\(^_^)/
阿蘇いこいの村キャンプ場へやって来ました。
サイトの木に啄木鳥(キツツキ)が、見えますか?
今回は、一時期流行った100スキを使った料理に挑戦です^^
まず、100スキにアルミホイルを敷いて
今日はさくらのチップを使います
火にかけて、煙が出始めたら弱火で煙が出なくなるまでじっと待ちます。
出来上がり!
そして。。 いただきま~す!
思ったより簡単で、そして何より美味い!
ビールのお供に最高です^^
ついでに秋刀魚も焼き焼きします^^v
そして
今夜の寝床は
本日二回目の出番となったロゴスのビッグキャノピー
本日はインナー無しのスタイルで、マットに直寝で行きます!
夜はゆっくり更けて行き・・・
今回は、すっかりお馴染みになった女性ソロキャンパーのリーフィーさんが合流してくれて、
二人でお酒を飲みながらジョイキャンを楽しみました^^
これから暖かくなると、ここのCP場は間違いなくファミリーキャンパーさん達で混みそうです。。
次は冬キャンで利用したいと思います。
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